op 28 april a.s. houdt de Twentse Boerin tijdens de fietstocht van de Rotary Goor en Delden een heerlijk proef en beleefmiddag. Wie eens kennis wil maken met de koeien, hoe kaas wordt gemaakt en ook wil proeven, kan die dag op het erf van Zuivelboerderij Effink tussen 14.00 en 16.00 uur terecht.
De zuivelboerderij Effink is al jaren een begrip vanwege de eigen gemaakte ambachtelijke kaas. Joke Kottelenberg heeft dat met veel plezier de afgelopen jaren gedaan, waarbij haar man de melkveehouderij voor zijn rekening nam. Vanwege gezondheidsproblemen hebben ze nu de beslissing genomen om te stoppen met het kaasmaken. Joke gaat haar energie en tijd stoppen in De Twentse Boerin: een combinatie van de winkel met streekproducten, een Koffiehuuske en rustpunt. Waarbij genieten van het platteland voor thuis, als tussenstop of een daginvulling voor een groep centraal staat.
Als start van dit nieuwe project organiseert Joke de “Proef en Beleef dag bij de Twentse Boerin” op zondag 28 april. Bezoekers kunnen met een route over het erf lopen, de koeienstal in, boerenkaas en boerenyoghurt proeven en voor de kinderen is er speciaal koeien knuffelen, schminken en een prijsvraag. Reden des te meer om gezellig te komen. Voor meer informatie kunt u terecht op de website www.zuivelboerderij-effink.nl